Ingredientes:
4 bananas amassadas
3 ovos
1 xícara de leite ou leite de soja ou ainda suco de soja do seu sabor preferido
1 1/2 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de uva passa branca
1/2 xícara de uva passa preta
1/2 xícara de ameixa preta picada
1/2 xícara de castanha do pará picada
1/2 xícara de nozes picadas
1/2 xícara de damascos picados
1/2 xícara de tâmaras picadas
Farinha integral até dar o ponto na massa (fica uma massa mole)
1 colher de sopa de fermento para bolo
Modo de preparo:
Adicione os ingredientes na ordem da receita. Misture tudo e despeje em forma untada e enfarinhada ( eu gosto de polvilhar açúcar mascavo na forma). Asse em forno pré aquecido por mais ou menos 40 minutos.
É delicioso, experimentem!!!!!
Hummm... deve ficar uma delícia. Este ainda não fiz. Fiz o de granola e ficou MARAVILHOSO, inclusive dependendo do tipo e sabores da granola muda o sabor do bolo.O último fiz com cocô e canela,ficou ótimo.
ResponderExcluirAdoro as dicas de vcs, continuem nos presenteando com suas receitas saborosas.